مستند رویاهای جیرو درباره سوشی درباره استادی 85 ساله به نام جیرو اونو است که مهارت زیادی در تهیه سوشی دارد. وی در زیرزمین یک ساختمان اداری در توکیو، رستوران معروف خود به نام سوکیاباشی جیرو را مدیریت کرده و به شکلی خستگی ناپذیر کار میکند. این مستند تلاش‌های بی وقفه جیرو اونو و همچنین رابطه وی با پسر بزرگترش یوشیکازو را به تصویر کشیده است و…
درباره مستند:
رویاهای جیرو درباره سوشی (Jiro Dreams of Sushi) یک مستند محصول سال 2011 کشور آمریکا به کارگردانی دیوید گلب و تهیه کنندگی مشترک کوین ایواشینا و تام پلگرینی است که توسط دو کمپانی Preferred Content و Sundial Pictures تولید و منتشر شد. در این مستند افرادی چون جیرو اونو، یوشیکازو اونو، ماسوهیرو یاماموتو، دایسوکه ناکازاما، هاچیرو میزوتانی، هاروتاکی تاکاهاشی، هیروکی فوجیتا، تسوننوری ایدا، توچیرو آیدا، آکیهیرو اویاما، شیزو اویاما، هیروشی اوکودا و غیره در آن حضور دارند. همچنین این مستند اولین بار در تاریخ 15 ژوئن سال 2011 میلادی در جشنواره بین المللی فیلم Provincetown International Film Festival اکران شد سپس در 9 مارس سال 2012 توسط Magnolia Pictures در کشور آمریکا منتشر گردید و توانست به فروش تقریبی 2.6 میلیون دلار در سطح جهانی دست پیدا کند؛ مستند رویاهای جیرو درباره سوشی پس از حضور در جشنواره‌های بین المللی متعدد موفق شد برنده 3 جایزه از جمله جایزه بهترین فیلم مستند شده و نامزد دریافت 12 جایزه دیگر نیز شود که از میان آن‌ها میتوان به نامزدی جایزه بهترین مستند اشاره کرد. رویاهای جیرو درباره سوشی موفق شد امتیاز 7.9 از 10 را از سایت معتبر IMDB دریافت کند. شما هم اکنون میتوانید این فیلم دیدنی و جذاب را با لینک مستقیم نیم بها و رایگان از رسانه فست مووی دانلود کرده و لذت ببرید.
About Film:
Jiro Dreams of Sushi is a 2011 Japanese-language American documentary film directed by David Gelb. The film follows Jiro Ono, an 85-year-old sushi master and owner of Sukiyabashi Jiro, previously a Michelin three-star restaurant. Sukiyabashi Jiro is a 10-seat, sushi-only restaurant located in a Tokyo subway station. As of 2014, Jiro Ono serves a tasting menu of roughly 20 courses, for a minimum of ¥30,000 (US$270). The film also profiles Jiro’s two sons, both of whom are also sushi chefs. The younger son, Takashi, left Sukiyabashi Jiro to open a mirror image of his father’s restaurant in Roppongi Hills. The 50-year-old elder son, Yoshikazu obliged to succeed his father, still works for Jiro and is faced with the prospect of one day taking over the flagship restaurant. In the basement of a Tokyo office building, 85 year old sushi master Jiro Ono works tirelessly in his world renowned restaurant, Sukiyabashi Jiro. As his son Yoshikazu faces the pressures of stepping into his father’s shoes and taking over the legendary restaurant, Jiro relentlessly pursues his lifelong quest to create the perfect piece of sushi.
هیج دیدگاهی ثبت نشده ;(